Insights Alive

via Mac Lethal/youtube​​

한 남성이 미국 유명 래퍼 맥 레달(Mac Lethal)에게 바람피운 여친을 위한 '이별 랩송' 작곡을 부탁해 눈길을 끌고 있다.

맥 레달이 부른 랩송 가사에는 대릴이 어떻게 여친의 배신을 알게 됐는지 또 그녀가 몇 명이랑 바람을 피웠는지 등 그가 여친과 꼭 헤어져야 하는 이유가 정확히 담겨 있다.

via Mac Lethal/youtube​​

가사에 따르면 대릴은 여친 집에서 그녀가 평소 먹지 않던 시리얼을 발견했고, 그때부터 그녀에게 의심을 갖기 시작한다.

한편 이번 랩송으로 인해 래퍼 맥 레달은 '대릴의 전 여친에게 소송을 당했고, 원본 동영상을 삭제했다'고 영상 시작 부분에 공개했다. 

출처: http://www.insight.co.kr/view.php?ArtNo=11490

안철우 강남세브란스병원 내분비내과 교수

출처: http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2014&no=1537650

ⓒ ​KFC

패스트 푸드를 사람들은 '정크 푸드(쓰레기 음식)'라고 부르지만 많은 사람들이 이런 음식을 즐긴다.

가끔 사먹으면서도 속으로는 '그래도 사람이 먹는 음식인데 큰 문제가 있겠어'라고 위안 삼으며 먹는다. 그런데 최근 충격적인 외신 보도가 나왔다. 패스트 푸드의 실체를 매장 직원들이 폭로한 것이다.

28일(현지시간) 영국 일간 데일리메일에 따르면 패스트푸드 매장 직원들이 절대 먹지 않는 14가지 음식들이라는 제목(THE WORST 14 FAST FOODS ACCORDING TO EMPLOYEES)의 흥미로운 기사를 보도했다.

이번 내용은 온라인 미디어 푸드비스트가 미국의 최대 온라인 커뮤니티 레딧의 이용자들을 대상으로 조사한 것으로 실제로 패스트 푸드 매장에서 일을 하고 있는 직원들을 대상으로 실시한 것이다.

충격적인 것은 14가지 음식들을 많은 사람들이 좋아하는 음식들이라는 사실. 맥도날드의 맥너겟, 스타벅스 음료, 던킨 도너츠, KFC의 BBQ 샌드위치, 극장에서 파는 팝콘, 야구장 핫도그 등이다.

맙소사! 거의 대부분의 음식들을 패스트푸드 매장 점원들은 절대 먹지 않고 있었다. 

ⓒ ​Getty Images

오래된 고기와 콩으로 조리된 웬디스 칠리, 아무에게도 공개되지 않는 스타벅스의 비밀 메뉴의 재료들, 냉동창고에서 꺼낸 던킨 도넛 등 패스트 푸드는 정말로 '정크 푸드'였다고 전했다.

특히 야구장에서 파는 핫도그는 3일 지난 것은 보통이라고 지적했다. 또한 패스트푸드에서 제공되는 상당수 요리가 더러운 접시에 제공되고 있다고 매장 직원들은 전했다.

레딧에서 실제로 매장 직원이 꼽은 14가지 음식은 아래와 같다. 

ⓒ McDonald's McCafe​

1. 맥도날드의 맥카페에서 파는 모든 음료(Anything from McDonald's McCafe)

2. 야구장에서 파는 핫도그(Ballpark hotdogs)

3. 타코 벨에서 파는 스테이크와 빈(Steak and beans at Taco Bell)

ⓒ ​Getty Images

4. 스타벅스의 비밀 메뉴 전부(Anything off the Starbuck's secret menu)

5. 웬디스의 칠리(Wendy's chili)

ⓒ ​Getty Images

6. 영화관 팝콘(Movie popcorn)

7. 파네라 파스타(Panera pasta)

ⓒ ​Getty Images

8. 맥도날드 맥너겟(McDonald's chicken nuggets)

9. 타코 존스의 콩 요리(Beans at Taco Johns)

10. KFC의 비비큐 샌드위치(BBQ sandwiches at KFC)

11. 치폴레의 퀘사리토(Quesarito at Chipotle)

12. 아인슈타인 베이글의 계란(Eggs at Einsteins Bagel's)

13. 주유소에서 파는 슬러시(Gas station slurpees)

ⓒ ​Getty Images

14. 던킨 도너츠(Dunkin Donuts' doughnuts)

출처: http://www.insight.co.kr/view.php?ArtNo=7145&ReplyYN=

겨울은 대표적인 술의 계절이라고 할 수 있다.

평소에도 갖가지 이유로 술을 마시게 되지만 다가오는 12월과 1월은 특히 '겨울 술판'이 벌어진다. 크리스마스는 물론 각종 송년회와 신년회가 즐비하기 때문이다.

하루하루 숙취는 쌓여가는데 모임은 절대 빠질 수 없는 이들을 위해, 평소 쉽게 먹을 수 있는 숙취 해소에 좋은 음식을 소개하고자 한다.

아래의 소개된 음식들은 전부 집 앞 슈퍼에서 흔히 살 수 있는 것들이다. 이번 연말연시 숙취로 괴롭지 않게 미리 쟁여놓고 대비하길 바란다.

1. 군밤 (Roasted Chestnuts)

 via Steven Depolo/flickr 

겨울철 대표 간식인 군밤은 숙취 해소에 좋은 음식 중 하나다.

탄수화물 함량이 높아 위벽을 보호하기 때문에 속이 울렁거리는 현상을 가라앉혀 준다.

특히 술을 마신 후보다는 술을 마시지 전에 먹으면 잘 취하지 않게 도와준다.

2. 우유, 초코우유(Milk, Choco Milk)

우유는 알칼리 성분으로 이루어져 있어 산성인 알코올과 만나면 이를 중화시켜준다.

혈중 알코올 농도를 낮춰주면서 숙취에 도움이 된다.

특히 알코올을 분해하는 흑당, 타우린, 카테킨이 함유된 초코우유는 숙취해소에 더욱 효과적이다.

3. 홍시(Ripe persimmon)

말랑말랑한 식감의 홍시는 디오수프린이라는 타닌 성분이 풍부하다.

그래서 알코올의 흡수를 지연시켜 주고 열독을 제거해줘 숙취해소에 좋다.

4. 생강 (Ginger)

위를 진정시켜주는 효과가 있기 때문에 술 마시고 좋지 않은 속을 진정시켜준다.

특히 생강은 그대로 먹는 것보다 차를 끓여서 먹는 편이 훨씬 더 좋다.

5.  물(Water)

알코올을 분해할 때 수분이 반드시 필요하다.

몸 안에 수분이 부족하면 두통과 현기증이 나타나기 때문이다.

그래서 숙취를 없애기 위해서는 충분한 물을 섭취해주는 것이 좋다.

6. 고추(Pepper)

고추의 매운맛은 신진대사를 높여준다.

이는 몸 안의 알코올 성분을 빠르게 배출해준다. 그래서 해장국에 얼큰한 고추를 넣어주면 숙취해소에 더 효율적이다.

7. 달걀(Egg)

달걀에는 메티오닌이라는 아미노산 종류가 풍부하게 함유돼 있다.

메티오닌은 간에서 알코올을 분해할 때 꼭 필요한 성분으로, 달걀을 많이 먹으면 알코올 분해가 더욱 빨라진다.

이뿐만 아니라 기력을 올려주는 각종 미네랄이 포함돼 있어 술 먹은 다음 날 기력을 회복하는데 많은 도움을 준다.

8. 바나나 (Banana)

바나나에는 칼슘과 마그네슘이 많이 함유돼 천연 제산제 역할을 한다.

그리고 위산을 중화시켜주는 작용도 해 술 마시고 속이 많이 울렁거릴 때 먹으면 좋다.

9. 토마토(Tomato)

토마토는 알코올을 분해하느라 지친 '간'에 도움을 주는 음식이다.

알코올의 80%는 간에서 해독이 된다. 하지만 알코올을 분해하는 횟수가 많아지면 지치게 된다.

지친 간 때문에 알코올 분해가 끝났어도 피로감을 느끼게 되는데, 토마토는 간의 기능을 회복하게 해준다.

출처: http://www.insight.co.kr/view.php?ArtNo=9220

 [이하 사진=CGV 페이스북]

 

 

 

 

 

 

출처: http://m.wikitree.co.kr/main/news_view.php?id=192256&ref=redirect-story.kakao.com/?sai=_i1hyR7.FCkY5CENbw9&url=aHR0cDovL3d3dy53aWtpdHJlZS5jby5rci9tYWluL25ld3Nfdmlldy5waHA_aWQ9MTkyMjU2

출처: http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2014&no=1490506

정부 마중물 지원…취업난에 우수인력 창업으로 눈돌려

IT로 쏠렸던 벤처캐피털 자금 바이오·의료분야로 大이동
경제에 악영향 닷컴버블 교훈 삼아 옥석 가리는 작업 필요

서울 구로동에 위치한 의료기기 벤처기업 힐세리온 사무실에서 류정원 대표(맨 앞)와 직원들이 휴대용 초음파기를 테스트하고 있다. [이승환 기자]

출처: http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2014&no=1482336

삶의 가장 위대한 발명품 - 11월 30일

I think death is the most wonderful invention of life, because we're completely aware of it and we make it a priority.

저는 죽음이야말로 삶의 가장 위대한 발명품이라 생각합니다 중요한 것이 무엇인지 확실히 깨닫게 해 주고 우선순위를 정해주기 때문입니다.

시간보다 중요한 것은 없다 - 12월 1일

My favorite thing in life don't cost any money. It's really clear that the most precious resource we all have is time.

인생에서 제가 가장 소중히 여기는 것은 그 어떤 돈도 들지 않는 것입니다. 우리 모두가 가지고 있는 가장 귀한 자원은 바로 '시간'이고, 이것은 매우 분명한 사실입니다.

* 이 글은 허핑턴포스트US 블로거 크리스틴 벌크의 글을 번역, 편집한 것입니다.

9년 전 의사가 분홍색 이불 꾸러미를 내게 내밀며 "당신 거요"라고 말했다.

그 외에 다른 말은 없었지만 아마 "이 애를 망치지 말고 잘 키우시오"라는 경고가 내포된 느낌이었다. 지금 생각하면 진짜 그랬던 것 같기도 하다. 아무튼 그 분홍색 꾸러미가 제왕절개 상처 위에 놓인 이후, 아이를 강하고 당당하게 키워야 한다는 생각이 머리에서 떠난 적이 없다.

20kg도 안 돼 보이는 마일리 사이러스 같은 연예인이 등장하는 소셜미디어 시대다. 부모는 딸의 앞날을 걱정하기 마련이다. (그런데 마일리 사이러스의 부모는 딸이 속살이 다 비치는 옷을 입는데 정말 걱정을 안 할까?)

요즘은 꼬마 숙녀였던 딸이 숙녀로 변신하고 있다고 자주 느낀다. 솔직히 말하자면 이런 변화가 너무 두렵다. 이번 주에 딸이 만 9살이 되었는데, 다른 말로 하자면 딸이 냉정한 어른의 세계에 부딪힐 시간이 9년밖에 남지 않았다는 뜻이다. 

9년 안에 요리하는 법, 아이클라우드 사용하는 법, 또 누가 저질이고 진짜 왕자님인지 구별하는 법도 가르쳐야 한다.

이런 모든 것을 가르치기에 9년은 넉넉한 시간이 아니다. 그래서 불안하기도 하다.

꼭 알려줘야 할 것들을 잊어버려 이야기 못 하면 어떡하지? 40수 이하의 침대 시트는 사지 말아야 한다는 걸 어떻게 이해시키지? 제대로 할 줄 아는 요리도 없이 친가 쪽 사람들을 초청하면 어떡하지?

딸에게 정말 알려줘야 할 것들이 많다. 16개로 꼽아본다면 다음과 같다. 

1. 여자는 '아니오'라고 대답해도 된다. 
절대로 미안해할 필요가 없다. 남자 친구, 상사, 학부모 회의에서 만난 무서운 아줌마, 고급 부티크의 콧대 높은 점원 등 그 누구에게도 '아니오.'라고 말할 권리가 있다.

2. 그 누구의 의견도 참고하지 말고 자기 마음에 쏙 드는 소파를 고르자.

3. 남자를 사랑할 때 그를 먼저 사랑한 어머니가 있다는 사실을 존중하자.

4. 요리를 할 줄 알면 사회생활 초기에 많은 돈을 저축할 수 있다.

5. 탐폰은 좋지 않다.

6. 제왕절개 후 처음으로 대변을 볼 때는 천당 문앞까지 갔다 온 기분이다.

7. 여자도 늘 오르가즘을 느낄 권리가 있다. 
매번 섹스 때마다 말이다. 섹스는 남자의 욕구만을 충족시키는 행위가 아니다. 남자가 이에 딴소리를 한다면 그를 버려라. 

8. 싸구려 미용실이나 일회용 여성 면도기에 시간을 낭비하기에는 인생이 너무 짧다.
미용과 제모, 이 두 가지에 과감히 투자하자.

9. 여자에게 핀셋은 필수다. 
언제 어디 털이 날지 모른다.

10. 전 미국 영부인이자 패션의 여왕 재클린 케네디는 핫팬츠를 입지 않았다.
너도 입을 필요는 없다.

11. 결혼할 남자는 너와 함께 옆에 서 있을 수 있는 사람이지 네 앞에 서려고 하는 사람이 아니다.

12. 신발과 핸드백은 몸에 꼭 맞아야 한다.
그러니 좋은 걸로 사자. 

13. 맵시 있는 치마에 뾰족한 구두, 거기다 빨간 립스틱을 더하면 여자를 가장 자신감 있게 만든다.
그러니 잘 애용하자. 엉덩이가 조금 크더라도 말이다.

14. 너를 비난하고 방해하며, 의지를 무너트리려는 여자들을 만날 것이다.
그들을 무시해도 좋고 웃음으로 대해도 좋고 또 동정해도 좋다.

15. 금전적 여유가 없을 때 꼭 기억할 것들.
땅콩 버터에는 단백질을 많이 함유돼 있고, 오렌지는 괴혈병을 방지하며, 와인은 박스 채로 싸게 사는 것도 아이디어다.

16. 새로 겪는 문제가 있다면 엄마도 같은 경험을 했을 거라는 사실을 기억하고 엄마와 상의하자.

이 목록은 아주 일부만 나열한 것이다. 스트레스가 가득했던 한 주를 드라마를 연달아 보며 극복하는 방법이나 자기 허벅지가 평생 16살 같지 않을 거라는 등 하지 않은 이야기가 수두룩하다. 딸이 멋진 여성으로 자랄 거라 확신하지만 그래도 내가 할 수 있는 모든 걸 다 해 딸의 인생을 좀 더 편하게 해 주고 싶은 것이 엄마의 마음이다. 지금 내 옆에서 조용히 숙제하는 딸의 모습을 보며 경외감을 느낀다. 이 아름다운 생명이 바로 내 눈앞에서 성장하는 과정을 보면 종종 할 말을 잊는다. 

다행인 것은 하고픈 이야기를 깜빡했더라도, 이를 기억할 시간이 앞으로 9년이나 남았다는 것이다. 

크리스틴 버크는 블로그 ' Keeper of The Fruit Loops'에 글을 쓴다. 페이스북과 트위터를 통해 만날 수도 있다.

출처: http://www.huffingtonpost.kr/2014/10/29/story_n_6065790.html